2020年10月号 vol.36
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ザ・戊辰研マガジン
2020年11月号 vol.37
会津三大茶屋『お秀茶屋の田楽』
会津三大茶屋『奴老ヶ前お秀茶屋の田楽』
会津三大茶屋の一つが『奴老ヶ前の田楽』を提供する「お秀茶屋」です。創業三百年の老舗。秘伝の甘味噌をぬり、炭火でじっくり焼き上げた田楽。江戸時代から続く伝統の味は想像を絶する美...
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