会津三大茶屋『お秀茶屋の田楽』 / 記事テーマ / 戊辰戦争研究会が発行する「ザ・戊辰研マガジン」第37号です。 / ザ・戊辰研マガジン

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会津三大茶屋『お秀茶屋の田楽』

会津三大茶屋の一つが『奴老ヶ前の田楽』を提供する「お秀茶屋」です。創業三百年の老舗。秘伝の甘味噌をぬり、炭火でじっくり焼き上げた田楽。江戸時代から続く伝統の味は想像を絶する美...

幕末や戊辰戦争に興味を持っている方や、これから知識を得ようとする方に正しい歴史を知ってもらう事、そして幕末や戊辰戦争に関する記事を掲載し、読者からの意見等を募り知識を高めてもらおうというのがこ...

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最新発行日 : 2021/04/07

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